A solo 16 km de la Casa Rural El Molino de Aldearrubia, en pleno corazón de Salamanca, se esconde uno de los rincones más encantadores de la ciudad: el Convento de las Dueñas, un lugar que combina historia, arte y tradición repostera. Visitarlo es viajar al pasado, admirar una joya del arte plateresco y, además, darse un capricho dulce con los exquisitos productos elaborados por las monjas dominicas.

Un convento con historia noble

El origen del convento se remonta a 1419, cuando Doña Juana Rodríguez de Monroy, una noble salmantina, decidió fundar un beaterio donde pudieran retirarse mujeres de buena posición. Por eso, los salmantinos comenzaron a llamarlo “Las Dueñas”, en honor a las damas que vivían allí.

Lo que en su día fue un palacio mudéjar del siglo XIV se transformó, a partir de 1530, en el convento y la iglesia que hoy podemos admirar. Con el tiempo, las religiosas dominicas tomaron posesión del lugar y lo dotaron de un carácter sereno y espiritual que se mantiene hasta nuestros días.

Arquitectura: un pentágono de arte plateresco

El claustro de las Dueñas es una de las grandes joyas arquitectónicas de Salamanca. Construido en 1533, presenta una original planta pentagonal —algo poco común— y dos pisos llenos de detalles escultóricos. Sus capiteles, medallones y figuras reflejan la influencia del arte plateresco y de maestros como Rodrigo Gil de Hontañón y los seguidores de Alonso Berruguete.

La iglesia, de una sola nave, combina elementos góticos y barrocos, y guarda un ambiente de recogimiento que contrasta con la sobriedad de su exterior. El conjunto transmite la calma y la elegancia típicas de los grandes monumentos salmantinos.

Mira la historia en movimiento

Nada mejor que conocer este lugar a través de imágenes. Te invitamos a ver este vídeo en YouTube, que muestra la historia, el arte y el espíritu del convento con una mirada cercana y visual:

🎥 Ver vídeo sobre el Convento de las Dueñas en Salamanca

Los dulces de las monjas: un sabor celestial

Pero si hay algo que no puede faltar en tu visita al Convento de las Dueñas, es probar sus dulces artesanales. Las monjas dominicas elaboran con sus propias manos delicias que conquistan a todo el que las prueba:
🍪 amarguillos de almendra,
🍯 galletas de nata,
🍰 mantecados, polvorones, magdalenas y hojaldres.

Cada bocado tiene ese sabor casero que solo se consigue con paciencia, cariño y tradición. No es exagerado decir que estos dulces tienen, como muchos aseguran, “sabor a gloria”.

Información práctica

📍 Dirección: Plaza del Concilio de Trento, Salamanca
🕒 Horarios de visita:

  • Verano (31 marzo – 30 octubre): Lunes a sábado, de 10:30 a 12:45 y de 16:30 a 19:15

  • Invierno (26 octubre – 31 marzo): Lunes a sábado, de 10:30 a 12:45 y de 16:30 a 17:30

  • Cerrado: Domingos y festivos

💰 Entrada general: aprox. 2 €

Una escapada perfecta desde El Molino de Aldearrubia

Desde la Casa Rural El Molino de Aldearrubia, puedes llegar fácilmente a Salamanca y disfrutar de una jornada cultural y gastronómica inolvidable. Pasea por las calles históricas, visita el Convento de las Dueñas y déjate tentar por sus dulces antes de regresar al relax y la tranquilidad del campo.

🕊️ Una escapada que combina historia, sabor y descanso.
¡Te esperamos para descubrirlo!